החזון של חברת Filotea נשאב ממסורת איטלקית רבת שנים של הכנת פסטה טרייה על ידי הסבתא של המשפחה. מסורת זו הולכת ונעלמת עקב שינוי של אורח החיים. בעקבות כך, החברה לקחה על עצמה לייצר פסטה יבשה שתהיה דומה בטעם ומרקם לפסטה טרייה.

מותג A l'olivier הוקם לפני כמעט 200 שנה. בלב המארה שבמרכז פריז, Monsieur Popelin רוקח במקצועו הקים חנות שהייתה מוקדשת לשמן זית בלבד.
היה איש בעל חזון, כבר בתחילת המאה 19 הוא הבין את מה שאנחנו יודעים היום על סגולותיו הבריאותיות של שמן הזית. 

עצי הקוקוס נושאים בצמרתם פירות עצומים. עבור התיירים שמגיעים לחופים אקזוטיים, עץ הקוקוס מסמל חופש, עבור האוכלוסייה המקומית, עץ הקוקוס הוא מסמל שפע.