La Molisana | Ristretto

מפעל לה-מוליזנה נוסד ע"י משפחת קרלונה והחל את דרכו בשנת 1912 כטחנת קמח קטנה
וסדנה ארטיזנלית לייצור פסטה.

מפעל לה מוליזנה נמצא במחוז מוליז (ומכאן שמו) באיטליה, איזור גיאוגרפי גבוה ובעל מסורת ארוכה של גידולי דגנים איכותיים, ביניהם החיטה האידאלית לייצור פסטה.

במהלך ששת השנים האחרונות המפעל השקיע במכניקה של המטחנות והייצור, עיצוב ומיתוג מחודש של האריזות ואוטומציה מלאה של המחסנים והיום מייצאים למעל 80 מדינות ברחבי העולם.

 

לקטלוג המוצרים