מותג איטלקי המתמחה בייצור מכונות פסטה איכותיות עבור השוק המוסדי.
מכונת פסטה המיועדת לשימוש מסעדות, מייצרת 12-14 ק״ג פסטה. אפשרות לעבודה על מגוון גדול של קמחים כולל קמחים ללא גלוטן כמו קמח אורז, קמח תירס וכוסמין. ניתן לשלב את המכונה עם מכונה אוטומטית לייצור רביולי.