פסטה אוריקיטה | Ristretto

פסטה אוריקיטה

No.91

פסטה מסורתית קצרה שצורתה מזכירה אוזניים קטנות.

ההגשה המסורתית של פסטה זו היא בליווי רטבים לבנים, או רטבי עגבניות מעוטרים בגבינת פקורינו, שום ושמן זית. מצויינת גם עם רטבים מבוססי בשר כגון ראגו טלה, או רטבי ירקות שונים וגבינת ריקוטה.
 

עובי: 1.38-1.45 מ"מ
 

משקל: 
500 גרם (24 חבילות בקרטון) / 3 ק"ג (4 חבילות בקרטון)
הוראות שימוש: 
זמן בישול: 11 דקות
ארץ יצור: 
איטליה
קמעונאי
שאלות
התקשר