שקדי מרקונה | Ristretto

שקדי מרקונה

Marcona

שקד המרקונה הפך לשקד החביב על שפים ומסעדנים. הוא מזכיר קצת את אגוז המקדמיה בצורתו העגולה ופחוסה, מרקמו חמאתי עשיר עם מתיקות מעודנת.  כל השקדים של Almondeli עוברים תהליך של טיגון בשמן קנולה והמלחה עם מלח ים.

תהליך זה מוציא מהשקד את איכויות הטעם הייחודיות שלו ומתאים במיוחד להגשה עם גבינות או משקאות חריפים.

משקל: 
2.3 ק״ג
ארץ יצור: 
ספרד
מקצועי
שאלות
התקשר